Vajas krém Funcakes 500 g Gluténmentes

Ízletes vajkrém sütemények díszítésére vagy torták töltelékére. Ideális bevonat nélküli süteményekhez, tortákhoz.

Elkészítés:

Használat előtt a nyersanyagoknak szobahőmérsékleten kell lenniük. Keverj össze 100 ml vizet és 150 g keveréket. Hagyd a kész keveréket legalább 1 órán át pihenni. szobahőmérsékleten! Keverj össze 180 g friss vajat körülbelül 5 percig, amíg krémes állagú nem lesz! A kész keveréket apránként adagoljuk a vajhoz, és addig keverjük, amíg a masszák összeállnak és krémes, sima állagot nem kapunk. Egy ilyen adag elegendő egy 20 cm-es torta beborításához vagy 12 cupcake díszítéséhez.

Átlagos tápérték 100 g-ra:

Összetevők:

cukor, keményítő (kukorica), dextróz, növényi olaj (kókuszdió), glükózszirup, tejfehérje, stabilizátor: E340, emulgeálószer: E472a, E471, módosított keményítő: E1414, tejpor (fölözött), sűrítőanyag: E404, stabilizátor: E450, savanyúság szabályozó: E339, aroma, savanyúság szabályozó: E330.

Allergének:

Nyomokban tartalmazhat: tojás, szója.