A lila marcipán alkalmas figurák, ehető dekorációk vagy formák készítésére, modellezésére vagy díszítésére. Mandulát a marcipán 20%-ban tartalmaz. A marcipánmasszát színezhetjük mindenféle ételfestékkel, vagy világosíthatjuk fehérrel.

Folyamat

Körülbelül 500 g marcipánt használunk egy normál, 25 cm átmérőjű kerek tortához. Felvitel előtt javasoljuk, hogy alaposan keverje össze, és hengerrel sodorja ki egy vékony réteg porcukron peldául.

Átlagos tápérték 100 g -ban

Összetétel

cukor, mandula (20%), víz, invertcukorszirup, stabilizátor: E420, sűrítőanyag: E466, nedvesítőszer: E1103, sav: E330, aroma, színezék: E120, E132

Alergéek

Nyomokban szóját tartalmazhat