A flambírozás az egyik egyedi ételkezelés, amelyben alkoholt adunk a késztermékekhez, majd meggyújtjuk. A Flambírozó pisztoly ideális eszköz cukor, crème brule, desszertek, sajtgratin karamellizálására, zöldségek, gyümölcsök és egyéb édesipari termékek pirítására. Ünnepi rendezvényeken az így elkészített édesipari termékeket szolgálják fel.

Tartalom: 15 ml

Öngyújtókba való normál gázzal tölthető. A lánghossz és az égési intenzitás egyszerű szabályozása.