Fekete Renshaw hengerelt fondant, amely extra erős és rugalmas. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a cukormassza erősebb szerkezetű, mint a hagyományos fondant. Sima felületének köszönhetően ideális torták bevonására, de díszek, ehető dekorációk modellezésére is használható. Nem hoz létre kemény és szilárd réteget, ezért alkalmas gyermekeknek szánt tortákhoz. 

Elkészítés

Ha a fondant nem rugalmas, öntsük felületre, amelyet először enyhén porcukorral szórunk meg. Javasoljuk, hogy az anyaggal szobahőmérsékleten dolgozzon. Körülbelül 500 g fondantra van szüksége egy 24-26 cm átmérőjű kerek torta vagy egy 20 x 20 cm-es négyzet alakú torta befedéséhez.

Összetevők

cukor, glükózszirup, pálmaolaj, színezék: E153, emulgálószer: E471, stabilizátor: E413, tartósítószer: E202, természetes aromák. Dió-összetevőket (mandulát) feldolgozó üzemben készült. Ez a termék Halal és Kosher tanúsítvánnyal rendelkezik. Alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára.