Fehér hengerelt fondant White 500 g

A fehér hengerelt fondant szerkezetének köszönhetően rugalmas, sima, könnyen használható és feldolgozás után teljesen megkeményedik. Kezdőknek és profi cukrászoknak egyaránt alkalmas. A fondantból könnyedén készíthet különféle formákat vagy dekorációkat. Ünnepi vagy elegáns torták készítéséhez használhat fehér színű fondant.

Folyamat

Egy normál, 25 cm átmérőjű kerek tortához körülbelül 500 g fondant szükséges. A rugalmasság javítása érdekében javasoljuk a Tylo por és víz hozzáadását. Az optimális arány egy teáskanál 250 g fondanthoz. Felhordás előtt javasoljuk, hogy alaposan keverje össze, és hengerrel sodorja ki egy vékony réteg, pl. porcukron.

Tanácsok és tippek

• Használat előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni a fondant.

Átlagos tápérték 100 g-ban

Összetétel

cukor (75%), glükózszirup, növényi olaj (kókuszdió), hidrogénezett olaj (pálmaolaj), víz, módosított keményítő (burgonya), sűrítőanyag: E466, aroma, tartósítószer: E202, E433, savanyúságot szabályozó anyag: E330

 Allergének

Nyomokban mandulát tartalmazhat