Cukrászati díszítőhegy - #2A kerek

Fém díszítő hegy kontúrok, feliratok, pöttyök, golyók, gyöngyök, zsinórok, rácsok, csipkék készítéséhez. Mosogatógéphez alkalmas.

Folyamat

Elkészítjük a krémet, a tejszínhabot vagy a royal icing-et, a masszának csomómentesnek, simának és keményebbnek kell lennie. A zacskót megtöltjük krémmel, majd a torta vagy desszert felületére helyezzük, és a krémet a díszítőhegyen keresztül kezdjük átnyomni, lassan elválasztva a felülettől.