Amonium Bicarbonate - Édesipari élesztő 80 g
ÁRU RAKTÁRON több mint 30.000 termék
INGYENES SZÁLLÍTÁS 22 900 ft felett kínáljuk
1 NAPOS SZÁLLÍTÁS feladást követően
VISSZAKÜLDÉS 30 NAP ingyenes
Speciális sütőpor desszertekhez, amelyek rövid ideig sülnek pl. cookies stb. Jellemzője a pékárú gyorserjesztése, így vékony ropogós péksüteményekhez alkalmas. Melegítéskor ammóniagázt és szén-dioxidot bocsát ki, de vizet nem. A vízhiány lehetővé teszi, hogy pl. a cookies gyorsabban száradjon és süljön meg.
- Összetevők: ammónium-karbonát (E503ii)
- Tartalom: 80 g
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Adalékanyagok és aromák |
---|---|
Sütés: | Hozzávalók |
A tétel elfogyott… |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!