Alapanyagok és hozzávalók, 19. oldal

• Tortabevonó és modellező anyagok (fondant)
• Marcipán
• Adalékanyagok és aromák
• Ételfestékek
• Csokoládé
• Bevonatok és mázak
• Ehető dekorációk
• Keverékek és készítmények
• Liszt
• Cukor
• Kakaó
• Olaj és zsír
• Gyümölcs zselék, töltelékek, krémek
• Dió, mandula
• Zselatinok
• Tejszínhab és tejszín
• Fűszerek
• Aszalt gyümölcsök
• Ízesítők és ízfokozók